Sekiryu Master Brödkniv 25 cm Svart

Beskrivning

Sekiryu Master brödkniv är en 25 cm lång kniv designad för att skära både mjukt och hårt bröd samt bakverk med precision. Bladet är tillverkat av 8A japanskt molybdenstål, känt för sin höga skärpa och rostbeständighet, och handtaget av slitstark svart POM-termoplast ger ett säkert grepp.

Knivens balans och exceptionella skärpa gör den idealisk för både hobbykockar och proffs. Bladet är handslipat och härdat genom en avancerad process som säkerställer långvarig prestanda. För bästa livslängd rekommenderas handdisk, även om kniven tål diskmaskin.

Specifikationer:

• Material blad: 8A japanskt molybdenstål
• Material handtag: Svart POM-termoplast
• Längd blad: 25 cm
• Hårdhet: 56-58 HRC
• Diskmaskinsäker: Ja, men handdisk rekommenderas