Hexclad Hybrid Knivset 6 delar Damaskus stål

Beskrivning

HexClad Hybrid Knivset – 6 delar Silver/Skogsgrön – är ett exklusivt och professionellt knivset framtaget för att möta alla dina behov i köket. Varje kniv i detta set är smidd av 67 lager japanskt Damaskusstål, vilket ger överlägsen skärpa, hållbarhet och estetik. Med en hårdhetsgrad på ±60 Rockwell får du blad som behåller sin egg och klarar även de mest krävande uppgifterna med lätthet.

Knivarna har en full-tang konstruktion, vilket innebär att stålet löper genom hela handtaget och ger optimal balans, kontroll och livslängd. De ergonomiska skogsgröna handtagen i pakkaträ är inte bara bekväma att hålla i – de tillför också en stilfull elegans till varje moment i din matlagning. Det ikoniska damaskusmönstret på bladen gör varje kniv unik och till ett konstverk i sig.

Innehåll i setet:

• Kockkniv 20 cm: Kraftfull och mångsidig – perfekt för allt från kött till rotfrukter.
• Tandad Brödkniv 20 cm: Glider lätt genom både hårda och mjuka bröd utan att trycka ihop.
• Santokukniv 18 cm: Idealisk för att hacka, tärna och skiva – med extra kontroll och precision.
• Universalkniv 13 cm: En mindre men mångsidig kniv för snabba uppgifter och mellanstora råvaror.
• Skalkniv 9 cm: Perfekt för detaljerade uppgifter som att skala frukt eller rensa räkor.
• Slipstål: Håller dina knivar i toppskick genom att justera eggens mikrotänder.

Detta knivset är inte bara ett redskap – det är en investering i precision, stil och hållbar kvalitet, rekommenderat av Gordon Ramsay och älskat av både hemmakockar och proffs världen över.

Specifikationer:

• Skötselråd: Diskas för hand, torka väl
• Tål diskmaskin: Nej
• Material på skaft: Damaskusstål, Pakkaträ
• Antal delar: 6 (5 knivar + 1 slipstål)
• Färg: Silver blad / Skogsgröna handtag