Anders Petter Kockkniv 34 cm borstat stål

Beskrivning

Anders Petters kockkniv 34 cm är ett mångsidigt och pålitligt köksredskap, designat för att hantera allt från finhackning av örter till styckning av kött. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, erbjuder den både hållbarhet och motståndskraft mot slitage och korrosion. Det ergonomiska handtaget ger ett stabilt och bekvämt grepp, vilket gör matlagningen smidigare och mer precis.

Med en slipningsvinkel på 28° och en hårdhet på 55 ±2 HRC, är kniven optimerad för långvarig skärpa och effektiv skärteknik.

Skötselråd:

• Handdiska kniven för att bevara skärpan
• Torka omedelbart efter tvätt för att undvika fläckar
• Förvara på en säker plats
• Slipa regelbundet för optimal prestanda

Specifikationer:

• Längd: 34 cm
• Bredd: 4,5 cm
• Höjd: 2 cm
• Vikt: 0,375 kg
• Material på skaft: Rostfritt stål 18/0
• Färg: Borstat stål